Los Alcázares: Gastronomiemesse Gastromar mit Koch Edu Torres

Die Gastronomiemesse Gastromar findet vom 16. bis 18. Oktober 2026 in Los Alcázares statt. Es ist die fünfte Ausgabe. Schauplätze sind die Plaza Manuel Floreal Menárguez und die Plaza Real de la Feria.

Koch Edu Torres als Botschafter

Botschafter der Messe ist der Koch Edu Torres, der in vierter Generation das Haus Molino Roca führt und als Fachmann für Reisgerichte gilt. Im Vorjahr zeigte er in Los Alcázares, wie der Socarrat gelingt, die geröstete Reiskruste am Pfannenboden. In diesem Jahr will er seine Auffassung vom Kochen weitergeben.

Programm

An drei Tagen gibt es Kochen vor Publikum, Verkostungen, Angebote für Kinder und Musik. Ein Gourmetmarkt versammelt mehr als zwanzig Stände. Im Bereich „Saborea Los Alcázares“ – sinngemäß „Genieße Los Alcázares“ – auf der Plaza Real de la Feria bieten Restaurants aus dem Ort und aus der Region Murcia Tapas an. Er ist am Freitag von 20.30 Uhr bis Mitternacht geöffnet, am Samstag und Sonntag von 10 Uhr bis Mitternacht.

Konzerte

Am Freitag spielt um 23 Uhr Filiu, am Samstag um 23 Uhr die Gruppe Radar, am Sonntag um 16.30 Uhr treten Los Happys auf. Alle Konzerte finden im Bereich Saborea statt.

Corte de Jamón Solidario

Am Sonntag, 18. Oktober, gehört der Corte de Jamón Solidario zum Programm, das Schinkenschneiden für einen guten Zweck. Beginn ist um 11 Uhr auf der Plaza Manuel Floreal Menárguez. Mehr als 25 Schinkenschneider zeigen vor Publikum ihr Handwerk und richten frisch geschnittenen Schinken an. Ein Teller kostet 5 Euro.

Der Erlös geht in diesem Jahr an AFA Levante. Der Verein setzt sich für die Lebensqualität von Menschen mit neurodegenerativen Erkrankungen und für deren Familien ein. Weitere Angaben stehen auf der Seite cortesolidario.losalcazares.es.

Anmeldung

Für Verkostungen ist eine Anmeldung über www.gastromarlosalcazares.com nötig.